Catalog

What We Sell

Zongzi (粽子)

Ketan yang dibungkus daun bambu, diisi daging, telur asin, atau kacang merah. Rasanya gurih atau manis, dan sangat populer saat Festival Duanwu (Dragon Boat)

Nian Gao (年糕)

Kue beras lengket yang bisa digoreng atau dikukus, biasanya disajikan saat Imlek. Teksturnya kenyal dengan rasa manis atau gurih tergantung variasi daerah.

Baozi (包子)

Roti kukus lembut berisi daging, sayuran, atau pasta kacang merah. Banyak ditemukan sebagai makanan ringan di pasar atau kios tradisional.

Roujiamo (肉夹馍)

Sering disebut “hamburger China”, berisi daging cincang yang dimasak lama hingga empuk, dimasukkan ke roti pipih panggang. Rasanya sangat kaya dan beraroma.

Tanghulu (糖葫芦)

Buah segar—biasanya stroberi, anggur, atau hawthorn—dicelup dalam karamel gula hingga membentuk lapisan keras dan mengkilap. Rasanya manis-asam dan sangat populer di musim dingin.

Jianbing (煎饼)

Crepes ala China yang diisi telur, saus asin, daun bawang, dan kerupuk renyah. Rasanya gurih dan sering dijual sebagai sarapan cepat di pinggir jalan.